Gesunde Ernährung – Buchtipp: »Sporternährung für jeden Tag« Mit Sport und der richtigen Ernährung zum Erfolg

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Mit Sport und der richtigen Ernährung zum Erfolg – Cover: GeraNova Bruckmann Verlagshaus GmbH

Gesunde Ernährung – Unser Buchtipp: München, 03.07.2018. Hartes Training wäre nur halb so erfolgreich, würde man sich dazu unausgewogen ernähren. Die Ernährung spielt auf dem Weg zur sportlichen Topform eine wichtige Rolle.

Aber welche Nährstoffe benötigt der Körper zu welchem Zeitpunkt? Isabell Heßmann und Ulrike Kirmse geben Sportlern in ihrem neuen Buch »Sporternährung für jeden Tag« (Christian Verlag) eine Hilfestellung an die Hand. Sie erklären, welche Nahrung der Körper nach dem Training, vor einem Wettkampf oder während des Regenerationsprozesses benötigt.

In einem umfangreichen Rezeptteil liefern sie dazu die passenden Gerichte. Erfahrungsberichte verschiedenster Sportler helfen zusätzlich, die perfekte Ernährung für den eigenen Trainingstyp zu finden.

Der Preis beträgt 29,99 Euro. ISBN: 978-3-95961-152-7

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Die Autoren:

Isabell Heßmann

Isabell Heßmann ist Diplom-Ökotrophologin der renommierten Justus-Liebig-Universität Gießen und hat viele Jahre bei großen deutschen und österreichischen Verlagshäusern als Chefredakteurin von Koch-Magazinen gearbeitet. Heute ist sie freie Food-Journalistin und Kochbuchautorin. Ihre Begeisterung für gute Lebensmittel und gesunde Ernährung führt sie immer wieder zu neuen Ansätzen, denen sie sich mit Leidenschaft widmet.

Ulrike Kirmse

Ulrike Kirmse studierte in Dortmund und Plymouth Fotodesign. Schon dort spezialisierte sie sich auf Food- und Still-Life-Fotografie. Seit 2004 arbeitet sie als freie Fotografin in Hamburg für Verlage und Agenturen. Sie genießt es, bei ihren Shootings die Küchen und Gerichte der verschiedenen Köche und Länder kennen zu lernen.

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GeraNova Bruckmann Verlagshaus GmbH
Infanteriestraße 11a, 80797 München

 

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