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Wiesbaden – Gastronomie bringt Belebung am KranSand – KIEZBAUM eröffnet noch im Juni die Bistrobar

Mittelrhein-Tageblatt - Deutsches Tageblatt - News - Wiesbaden -Wiesbaden – Am Dienstag, 5.Juni, fand sich eine Jury im Dezernat für Stadtentwicklung und Bau zusammen und hat nach zuvor festgelegten Bewertungskriterien entschieden, wer von den sechs Bewerbern die temporäre Bewirtschaftung des Geländes am KranSand übernehmen soll.

Das Team KIEZBAUM, gegründet von Sebastian Grüner und Iwan Kunisch, habe mit einem individuellen Konzept, welches auch soziokulturelle Aktivitäten vorsieht, überzeugen können und die mit deutlichem Abstand höchste Punktzahl erreicht.

KIEZBAUM verstehe sich nicht nur als Cider-Anbieter, sondern auch als Plattform individueller und kultureller Vielfalt. Die Idee stehe für Individualität im urbanen Lebensraum; für Originalität, Toleranz und Einbeziehung der Bewohnerinnen und Bewohner.

Bei der Auswahl sei besonderen Wert auf ein rundes, kreatives Gesamtkonzept gelegt worden, das regionale Snacks vorsehe, die Klientel und das Gelände berücksichtige und einen nachhaltigen Ansatz zur Müllvermeidung beinhalte.

Die Entscheidung sei mit Beteiligung der Ortsvorsteherin, Christa Gabriel, in breitem Einvernehmen gefallen. Stadtentwicklungsdezernent Hans-Martin Kessler ist zuversichtlich, „dass mit dem auf alle Altersgruppen ausgerichteten Angebot, ein passender Beitrag zur Belebung des Geländes geleistet werden kann“.

Die Eröffnung der niederschwelligen Kran-Sand-Bistrobar ist noch im Juni dieses Jahres geplant, nachdem auf dem Gelände das Internationale Meeting of Styles vom 12. bis 16. Juni stattgefunden hat.

Die aktuelle Entscheidung werde keinen Einfluss auf eine dauerhafte Lösung haben, die nach Fertigstellung der Bautätigkeiten, voraussichtlich 2021, gefunden werden soll.

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