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Warenkunde: Mozzarella

Rezeptewelt - Warenkunde -

Warenkunde: Mozzarella Warenkunde – Mozzarella stammt ursprünglich aus Mittelitalien. Früher ausschließlich aus Büffelmilch hergestellt, wird er heute fast nur noch aus pasteurisierter Kuhmilch gewonnen. Sein milder Geschmack, der an frische Milch…

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