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Mozzarella-Baguette mit Hähnchenfilet und Avocado (für 4 Personen) Die Zutaten: 2 Hähnchenbrustfilets à 150 g Salz Pfeffer Paprikapulver 2 EL Olivenöl 1 EL feingehackte Kräuter (Thymian, Majoran, Petersilie) 2 lange,…
Tacos mit Fleischfüllung (für 4 Personen) Die Zutaten: 1 EL Olivenöl 1 gehackte Zwiebel 250 g Hackfleisch 1/2 rote Paprikaschote 1/2 grüne Paprikaschote 3 EL Gemüsemais 400 g mexikanische Sauce…
Joghurt-Wraps mit knackiger Rohkost (8 Wraps für 4 Personen) Die Zutaten: Für die Wraps: 200 g Mehl 1 Msp. Backpulver 400 g fettarmer Joghurt 3 EL kalt gepresstes Öl 3…
Käsekugel, Käsehäppchen, Käsespieße (für 4 Personen) Käsehäppchen Die Zutaten: 100 g Emmentaler 100 g weiche Butter Salz Pfeffer 1 EL gehackte Kräuter 2 TL Paprikapulver 4 Scheiben Pumpernickel So wird…
Tramezzini in 3 Variationen (für 4 Personen) Tramezzini mit Tomaten (Vegetarisch) Die Zutaten: 4 Scheiben Sandwichbrot 50 g Basilikumpesto 125 g Mozzarella 3 Flaschentomaten 1 Bund Rucola grob geschroteter schwarzer…
Pikante Schwedys (für 4 Personen) Die Zutaten: 4 Scheiben Pumpernickel 50 g Butter 1 hart gekochtes Ei 1 Birne 1 große Möhre 8 Scheiben Schnittkäse 100 g Trauben etwas Rucola…
Ciabatta mit Tomatenpesto und Feta (Vegetarier geeignet) (für 4 Personen) Das Ciabatta Die Zutaten: 250 g Ciabatta 1 Knoblauchzehe 2 EL kalt gepresstes Öl 200 g Tomatenpesto 100 g Feta…
Vorspeise: Scampi à la mexicana (für 4 Personen) Die Zutaten: 16 Riesen-Scampi 1-2 Knoblauchzehen 2 EL Olivenöl 2 Scheiben Toastbrot Petersilie Oregano Salz Pfeffer 200 g mexikanische Sauce Peperoni Paprika…
Überbackenes Baguette mit Mozzarella (für 4 Personen) Die Zutaten: 16 Scheiben Baguette, schräg geschnitten 6 EL Olivenöl 3 Knoblauchzehen, fein gehackt 500 g Mozzarella Salz Pfeffer 8 Sardellenfilets in Salzlake…
Snack-Rezept: Frittierte… Frittierte Mozzarella-Basilikum-Bällchen (für 4 Personen) Die…Hauptspeisen: Allgäuer Kartoffelgratin… Rezepte des Monats: Allgäuer Kartoffelgratin (für 4…Vorspeise: Antipasti mit marinierten… Antipasti mit marinierten Mozzarella-Bällchen (für 4…Snack-Rezept: Leichte Sommersnacks mit… Leichte Sommersnacks mit Brotchips (für 4…Party-Snacks: Käsekugel, Käsehäppchen,… Käsekugel, Käsehäppchen, Käsespieße (für 4 Personen)…Griechische Vorspeise: Pfannkuchen-Röllchen mit… Pfannkuchen-Röllchen mit Feta-Füllung (für 4 Personen)…Hauptspeisen: Allgäuer Kartoffelgratin… Rezepte des Monats: Allgäuer Kartoffelgratin (für 4…Frühlingshafte Vorspeise: Spargel-Schinkenröllchen Spargel-Schinkenröllchen (für 4 Personen) Die Zutaten:…Griechische Vorspeise: Blätterteig-Schnecken… Blätterteig-Schnecken mit Käse-Füllung (für 4 Personen)…Snack-Rezept: Tramezzini in 3 Variationen (toll… Tramezzini in 3 Variationen (für 4…Dip-Rezept: Frischkäse-Dips mit Rohkost… Frischkäse-Dips mit Rohkost (für 4 Personen)…Rezept für einen tollen KÜRBIS-DIP 'Tetsukabuto', 'Buttercup',
'Delica', 'Bonbon' Rezept für…