severin_sous-vide

Kochen: Starkoch Peter Scharff verrät sein Lieblingsrezept für den perfekten Weihnachtsbraten

Ideale Zubereitung mit der Sous-Vide Garmethode Essen und Trinken – Ob klassisch mit Gans, Ente oder Wild, mit Fisch oder vegetarisch – zu Weihnachten wird…

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