Herbstzeit ist Erntezeit, das zeigt sich jetzt ganz farbenfroh auf dem Wochenmarkt. Frisch vom Feld und Baum ist in diesen Monaten die Auswahl besonders groß. Vieles wird in der Region angebaut und die besondere Frische von Obst, Gemüse, Salaten und Kräutern ist durch die kurzen Transportwege garantiert. Selbstvermarkter auf dem Wochenmarkt können dabei ganz genau belegen, woher ihre Waren kommen und wie sie angebaut wurden, Tipps zur Lagerung und Verarbeitung gibt es als Service dazu.
Dafür bringen die Markthändler ganz besondere Angebote mit und die Deutsche Marktgilde eG sorgt mit einem Extrastand und kulinarischen Leckerbissen sowie Überraschungen für die richtige Stimmung.
***
Text: Landeshauptstadt Dresden
